Brunch

Overnight Oats

Overnight Oats I Rhabarber-Orangen-Kompott I Granola I Früchte und Beeren

fruity Waffles

Rhabarber-Orangen-Kompott I Tonkabohnenschaum I Nut Crumble

nutty Waffles

Nuss-Nougat-Creme I Dulce de Leche I Nut Crumble

mela brioche (savory)

Homemade Brioche, Rote-Beete-Hummus, Guacamole, Rührei, Halloumi und Rotkohl

mela Cheesy

gegrilltes Sauerteigbrot, Cheddar, Emmentaler und Monterey Jack

mela Shakshuka

Tomaten-Paprika-Ragout I Kichererbsen I Chili-Oil I Sauerteigbrot

Rührei oder Omelette

3 Bio-Eier I Schnittlauch I Sauerteigbrot

Turkish Eggs

Joghurt I Tomaten-Paprika-Ragout I 2 pochierte Eier I Sauerteigbrot

Feta & Olive Omelette

Feta I Oliven I Sauerteigbrot

Pastrami & Cheese Omelette

Pastrami I Käse I Sauerteigbrot

vegane Stulle

Sauerteigbrot I Rote-Beete-Hummus I Guacamole I Grüner Spargel I Ringelbeete I Brokkoli I Erbsen I Tofu

classic Stulle

Sauerteigbrot I Rote-Beete-Hummus I Guacamole I Grüner Spargel I Ringelbeete I Brokkoli I Erbsen I 2 Eier

deluxe Stulle

Sauerteigbrot I Pulled Pork I Halloumi I Grüner Spargel I Jalapenos I Trüffel-Hollandaise I 2 Eier

mela Bowl

Quinoa-Naturreismischung I Rotkohl I Brokkoli I Erbsen I Erdnuss-Sauce